Cena di San Valentino


Bollicine di Benvenuto
Cuore dorato
Mondeghilo di vitello con pomodorino confit

Tartare di Tonno con perle di lime
Gamberoni con scarola uvetta e burrata
Flan di carciofi con fonduta al pecorino

Risottino alla zucca con raspadùra di casera
Tortelli al nero con baccala mantecato e sauté di pomodorini gialli

Calamari cotti a bassa temperatura con morbida di mais e cavolo nero

Red velvet al cioccolato bianco e lamponi

Caffè e Digestivi


Menù proposto a € 55 a persona
Acqua, vino tutto compreso